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蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

1.粉丝用温水提泡软，丝瓜去皮斜刀切厚片，取一大盘，粉丝放中间，丝瓜片分两边铺好。

2.蒜蓉与半个红椒切碎，放入盐与蚝油，锅里烧热油，将油泼在蒜蓉上在加酱油，酱油多些料汁才多。

3.把料汁搅拌均匀。

4.把它淋在每片丝瓜上，再淋点芝麻油。

5.水烧开后，放入蒸入锅蒸，五至六分钟丝瓜即可出锅吃！

6.夏天首选的简单的小菜，你学会了吗？